ピンクにんにく。 常呂町で栽培されてきた皮がピンク色をしたにんにくです。 通常のにんにくより成分が多く、臭いが強く味が辛いことが特徴です。 その臭いと辛味が高品質の栄養の証だそうで、 北海道では開拓者が過酷な自然環境と重 … 続きを読む 2015年10月お届けする食材